Ne kosite maslačke!
“Ne kosite maslačke” oni su hrana pčelama koje nakon zimskog sna hranu pronalaze u žutim laticama maslačka. Pčele život znače, bez njih nema života na zemlji, nema oprašivanja biljaka i to znači kraj zelenila na zemlji. Trava se ne mora kositi dok maslačak cvjeta, njegov je cvijet kratkog vijeka, pustite da trava naraste do članaka ili zglobova. Pčele će vam vratiti ljubav u zlatnoj boji meda, biljke će vas obdariti svojim plodovima.
Donosimo vam jos blagodeti maslacaka.
Listovi maslačka bogati su vitaminima i mineralima, pa ih je dobro jesti u salatama. Najbolje ih je brati u proleće pre nego što biljka procveta, jer nakon toga razvija gorak ukus koji mnogima smeta.
Maslačak možemo pronaći svuda, od zemlje pored puta, travnjaka do obala plovnih puteva. Ima ga svuda gde je zemljište vlažno, a fosili ove biljke datiraju još iz glacijalnog perioda, koji se naziva i ledeno doba.
Ova višegodišnja biljka povoljno deluje na bubrege, gušteraču, želudac, creva i krv. Smatra se jednom od najvažnijih biljnih lekova za jetru. Gorke materije maslačku daju snažno diuretičko dejstvo.
Listovi maslačka se koriste kod zadržavanja vode, bubrežnih smetnji, celulita i gojaznosti. Sadrži i kalijum, koji nadomešta količinu tog minerala koji se gubi pojačanim mokrenjem.
Idealno vreme za sakupljanje korenja je od septembra do februara- tad sadrži najviše insulina, zbog čega mu je i lekovito delovanje snažnije. Može se jesti sirov, tanko narezan ili pržiti.
Čaj od maslačka
Dve kašičice korena i/ili listova maslačka prelijte s 250 ml vrele vode, ostavite da odstoji deset minuta i procedite. Ujutro i uveče popijte po šoljicu, najbolje pola sata pre jela. Preporučuje se protiv bubrežnih tegoba, zadržavanja vode, celulita i gojaznosti.
Kafa od maslačka
Korenje maslačka operite, isecite i ispržite u rerni. Sameljite ga u mlinu za kafu. Pripremajte ga samostalno poput kafe ili kao dodatak.
Protiv celulita
Pripremite 25 g listova maslačka, 25 g listova koprive, 25 g korena maslačka i 25 g korena čička. Kašičicu korenja prelijte šoljicom vode, stavite na vatru i kuvajte 20 minuta. Dodajte kašičicu lišća, pomerite s vatre, ostavite da odstoji 10 minuta pa procedite. Pijte 2-3 šoljice čaja na dan.
